ナガス鯨 赤身肉

ナガス鯨は独特のクセや匂いがほとんど無く、モッチリとした食感で、鯨肉の濃い旨みを味わっていただけます。

鯨の赤肉のカロリーは牛肉の約5分の1、豚肉の3分の1と低カロリー。
コレストロールは低く、健康的にお召し上がりいただけます。
さらに豊富に含まれるバレニンは疲労を予防すると言われています。